①食材：藕片、西藍花、香菇、平菇、土豆、豆角、豆腐、大蝦、肉丸、火腿腸等，根據個人口味選擇。

②碼盤：烤箱鋪上錫紙并刷油，藕片、土豆、豆腐切片，西藍花、平菇劈半兒，香腸用刀劃開、香菇切十字花刀，同其他食材一起均勻碼放在烤盤上

③刷醬：將麥味寶燒烤醬均勻地刷勻整盤食材，喜歡重口味可以多刷一點

④烤制：烤盤入烤箱，200℃，25分鐘，如沒有烤箱，可用燒烤爐烤熟即可

出爐后再撒些燒烤撒粉味道更佳(按個人喜好選擇香辣撒粉或五香撒粉等)